Soya Kıymalı Pazı Dolması
Pazı ile yapılabilecek tariflere bir yenisini daha eklemek ister misiniz? Soya kıymalı pazı dolması tarifi yazısında pazı dolması nasıl yapılır, pazı dolması zeytinyağlı gibi konular hakkında bilgiler bulabilirsiniz.
Pazı dolması malzemeleri;
100 gram soya eti, 1 kilogram haşlanmış pazı yaprağı, 1 bardak pirinç, yarım demet dereotu, yarım demet nane, 2 kaşık nar ekşisi, 1 kaşık biber salçası, 1 kaşık domates salçası, 3 rendelenmiş domates, 3 rendelenmiş kuru soğan, 1 çay bardağı soya yağı, 1 kaşık soya baharı, çeyrek çay kaşığı karabiber, tuz.
Pazı dolması yapılışı;
büyükçe bir kapta rendelenmiş soğan, soya kıyması, pirinç, kıyılmış dereotu, nane, nar ekşisi, biber salçası, soya yağı, biber ve tuzu iyice karıştırarak bir kıvam elde edelim.
Pazı yapraklarını haşlayalım. Haşlama işlemi bittikten sonra büyük kapta bulunan dolma içini pazı yaraklarına koyup saralım. Sardığımız pazıları bir tencereye sırayla yerleştirelim. Tencereye soya yağı ve domates salçasını bir buçuk bardak suyla karıştırılmış olarak katalım.
Dolma içindeki pirinçler pişene kadar kaynatalım ve ılıdıktan sonra yoğurt ile beraber servis edelim.
Benzer Tariflerimiz:
- Pazı Sarması Tarifi, Sebze Yemekleri
- Pazı Kavurması Tarifi Resimli, Nasıl Yapılır
- Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Resimli
- Soğan Dolması Tarifi Resimli, Nasıl Yapılır
- Mısırlı Biber Dolması Tarifi, Sebze Yemekleri
Tags: pazı dolma, pazı dolması nasıl yapılır, pazı dolması zeytinyağlı
Son Yorumlar