style=”display:inline-block;width:468px;height:15px”
data-ad-client=”ca-pub-8000290214235469″
data-ad-slot=”1453565451″>

etli yaprak sarma 300x225 Etli Yaprak Sarma Tarifi Resimli

Etli Yaprak Sarma

Etli yaprak sarması tarifi yazısını paylaşacağımız bu yazı içinde sebze yemekleri kategorisinden etli yaprak sarma içi, etli yaprak sarma yemekleri konularını bulabilirsiniz.

Etli yaprak sarma malzemeleri;

250 gram taze yaprak, 250 gram koyun kıyması, 3 soğan, 1 fincan pirinç, yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu, 1 kaşık domates ezmesi.

?

Yaprakları kaynayan suda 3 dakika kadar haşlayalım. Soğanları da incecik bir şekilde doğrayıp maydanoz ve dereotunu kıyalım. Kıyma, maydanoz, domates ezmesi, pirinç, tuz, karabiber ve yarım bardak suyu katalım. Bütün bu malzemeleri iyice karıştıralım.

Yaprakları 1 tatlı kaşığı etli yaprak sarması içi koyarak saralım. Tencereye sardığımız yaprakları kat kat döşeyelim. Sardığımız dolmaların hepsini tencereye dizdikten sonra dolmaların seviyesine kadar su koyalım. Ayrıca 2 kaşık yağ dökelim.

Tencerenin kapağını kapatalım ve ilk olarak açık ateşte bir süre sonra da kısık ateşte pişirelim. Sarmalar piştikten sonra soğumasını bekleyelim ve sarımsaklı yoğurtla servis edelim.

Etli yaprak sarma tarifi videosu:

0 Etli Yaprak Sarma Tarifi Resimli