Archive | Tavuk Yemekleri RSS feed for this section

Bezelye Yemeği Tarifi Resimli

1 Şub

                                                  

bezelye yemeği tarifi resimli

Bezelye Yemeği Tarifi

Derin dondurucuda bezelye saklayan hanımlardansanız bu tarif tam size göre. Şimdiki tarifimiz etli bezelye yemeği tarifidir. Bu tarif boyunca bezelye yemeği tarifi, bezelye tarifi, bezelye yemekler, bezelye yemek tarifi, bezelye yemeği tavuklu konularında bilgiler yer almaktadır.

Etli bezelye yemeği malzemeleri;

1 kilogram bezelye, 300 gram kırmızı et ya da tavuk eti, 1 soğan, 1 patates, 1 büyük havuç, 1 kaşık domates salçası, tuz, karabiber, kırmızı biber, sıvı yağ.

Etli bezelye yemeği yapılışı;

ilk başta eti küçük parçalar halinde doğrayalım. Boş bir tencereye alalım ve suyunu çekene kadar kavuralım. Etler kavrulduktan sonra ince ince doğradığımız soğanları tencereye katalım ve kavurmaya devam edelim.

                                                  

Soğanlar yumuşayınca domates salçası katalım ve salça kokusu gidene kadar kavuralım. Salça da kavrulduktan sonra bezelyeleri tencereye katma vakti geldi. Bezelyeleri ekledikten sonra patates ve havucu küçük küpler şeklinde doğrayalım ve tenceredeki malzemelerin yanına atalım.

Kısık ateşte bütün malzemeyi birkaç dakika kavuralım ve bezelye yemeğinin üstüne çıkacak kadar sıcak su katalım. Tuz ve zevkimize göre baharat ekleyelim yine kısık ateşte pişmesini sağlayalım.

Çerkez Tavuğu Tarifi Resimli, Nasıl Yapılır

1 Mar
çerkez tavuğu tarifi resimli

Çerkez Tavuğu

Çerkez tavuğu nasıl yapılır diye soran ziyaretçilerimize çerkez tavuğu tarifi resimli olarak sunulmaktadır. Ayrıca çerkez tavuğu videosu da bulunmaktadır. Böylece tarifin daha kolay anlaşılmasını sağlamak istiyoruz.

Çerkez tavuğu malzemeleri; 1 tavuk, 1 soğan, 1 havuç, 3 bardak ceviz içi, 3 dilim bayat ekmek, tuz, kırmızı biber, 2 diş sarımsak.

Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır?
Çerkez tavuğu yapılışı; soğanı ayıkladıktan sonra dörde bölelim. Tavuğu temizledikten sonra yıkayalım ve soğan, havuç ve su katarak derin bir kapta haşlamaya başlayalım. Bir kaşık tuz katalım ve yumuşayana kadar pişirelim.

Tavuk haşlandıktan sonra soğumasını bekleyelim ve kemiklerle derisini çıkartalım. Etleri ise iri parçalara şeklinde parçalayalım.

Ekmeklerin kenarlarını alalım ve ekmekleri tavuk suyuyla ıslatalım. Daha sonra ıslanan ekmekleri çekilmiş ceviz içleriyle karıştıralım. Sarımsak, baharat ve tuz atalım. Ve bütün bunları robottan geçirelim.

Çekme işlemi bitince tavuk suyunu katalım. Koyu bir kıvama kavuşan sosun yarısını tavuk etleriyle karıştıralım. Servis tabağına tavukları alıp üstüne kalan sosu dökelim. Maydanozla süsleyip servis edelim.

İşte çerkez tavuğu videosu:

Sebzeli Tavuk Butu Tarifi Resimli, Nasıl Yapılır

28 Şub
sebzeli tavuk but tarifi resimli

Sebzeli Tavuk Butu

Sebzeli tavuk yemeklerinden yeni bir tarif öğrenmek isterseniz, sebzeli tavuk butu tarifine başlıyoruz, okumanızı tavsiye ederiz.

Sebzeli tavuk but malzemeleri; 6 piliç butu, 1 soğan, 3 havuç, 3 patates, 250 gram mantar, tuz, karabiber, (üstü için) 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı limon suyu.

Sebzeli tavuk yemeği yapılışı; ilk olarak butları haşlamalıyız. Bunun için de soğanı ayıklayıp havuçlarla beraber ortadan bölüp derin bir tencereye atalım. Tavuk butlarını da tencereye yerleştirelim ve 2 bardak su koyup haşlayalım. Haşlama için on beş dakikalık bir süre yetmektedir.

Bu esnada fırın tepsisine halka halka doğradığımız patatesleri koyalım ve butlar haşlanınca patateslerin üstüne dizelim. Butların etrafına ve arasına havuç ve mantarları serpiştirelim.

Üstüne hazırlayacağımız sosu, salça, şeker, limon suyu, tuz ve karabiberi butları haşladığımız sudan biraz katarak elde edebiliriz.

Fırın tepsisini 200 derecede ısınmış fırına sürelim ve yirmi dakika pembeleşene kadar kızartalım.

← Older Entries