Archive | Pastalar RSS feed for this section

Yufkalı Vanilyalı Dondurma Tarifi Resimli, Nasıl Yapılır

2 May

                                                  

yufkalı vanilyalı dondurma tarifi resimli

Yufkalı Vanilyalı Dondurma

Vanilyalı dondurmalı tarifi malzemeleri; 1 bardak süt, 2 bardak krema, 2 paket vanilya, 6 yumurta sarısı, 1 bardak toz şeker, 1 yufka, 100 gram margarin.

Vanilyalı dondurma nasıl yapılır?
Vanilyalı dondurma yapılışı; başlangıç olarak boş bir tencerenin içine süt ve kremayı koyalım. İki paket vanilya da katalım bu karışımın içine. 10 dakika boyunca bu karışımı pişirelim.

6 yumurta sarısının içine toz şeker katalım ve iyice çırpalım. Çırpma işlemi bittikten sonra ocaktan aldığımız tencereye katalım. Bir süre karıştırdıktan sonra 6 saat boyunca buzlukta bekletelim. Ve donmasını sağlayalım.

                                                  

Yufkanın üstüne margarini eritip sürelim ve yufkayı şeritler halinde keselim. Tepsiyi yağlayalım ve yufkaları tepsiye dizelim. Fırını 180 derecede ısıtalım ve 15 dakika yufkayı pişirelim.

Krem şantiyi hazırladıktan sonra dondurmaları kaşık yardımıyla servis kaplarına yerleştirelim. Krem şantiyi de sıkma torbasına koyalım ve dondurmaların üstüne sıkalım. Yufkalar piştikten sonra dondruma ve krem şanti bulunan kuplara paylaştıralım ve bu şekilde servis edelim.

Dondurmalı Krep Tarifi Resimli, Nasıl Yapılır

1 May
dondurmalı krep tarifi resimli

Dondurmalı Krep

Dondurmalı krep malzemeleri; 2 bardak süt, 5 kahve fincanı un, 6 yumurta, 1 kaşık zeytin yağı, 2 kesme şeker, 8 top dondurma, tuz. (karamel sos için) bir buçuk bardak toz şeker, 1 limonun suyu, yarım kilogram krema.

Dondurmalı krep tarifi yapılışı; ilk olarak yumurtaları iyice çırpalım. Krep hamurunda kullanacağımız diğer malzemeleri de katarak çırpma işlemine devam edelim.

Krep hamurunu hazırladıktan sonra teflon tavaya yarım kepçe kadar bu hamurdan alalım ve krepleri bu şekilde hazırlayalım.

Pişirdiklerimizi servis tabaklarına alalım.

Karamel sos hazırlamak için en başta şekeri boş bir tava içinde kahverengi olana kadar pişirelim. Limon suyunu şekerin üstüne dökelim ve kremayı katalım. Çikolatayı benmari usulü olarak eritelim.

Karamel sosu hazırladıktan sonra kreplerin içlerine 2 top dondurma koyalım. Rulo şeklinde sardıktan sonra servis tabaklarına alalım. Üstlerine karamel sostan ve çikolata sosundan dökelim ve servis edelim.

Çilekli Kup Tarifi Resimli, Nasıl Yapılır

30 Nis
çilekli kup tarifi resimli

Çilekli Kup

Havalar ısınmaya başladıktan sonra, biz de sıcaklardan şikayet etmeye başladık. Sıcak havalarda serinletecek birşeyler arayan ziyaretçilerimiz için çilekli kup tarifi yazısını paylaşıyoruz.

Çilekli kuplar malzemeleri; birer top çilekli, fıstıklı ve limonlu dondurma, 2 kaşık çilek sosu, 50 gram krem şanti.

Çilekli kup tarifi yapılışı; top şeklinde bekleyen dondurmaları büyükçe bir kupun içine alalım. 2 kaşık kadar bir çilek sosunu üstüne gezdirelim ve bir miktar da çilek katarak servis edelim.

Çilek sosunu evde hazırlamak isterseniz; bir kase kadar çileği ayıklayıp temizledikten sonra blender yardımıyla ezelim ve kullandığımız çileğin onda biri kadar şeker ilave edelim. Şekerin çileklerin içinde erimesi için kuvvetlice karıştıralım.

← Older Entries